Awards

Il Casolare cheese factory won the prize for the best Mozzarella Bufala Campana PDO Pasta Filata by the Italian Cheese Awards 

Italian Cheese Awards 2019
Premio al miglior derivato del latte
Ricotta di Bufala Campana DOP 

 

Italian Cheese Awards 2018

2° Prize 
Category Pasta Filata Mozzarella bufala campana PDO
Italian Cheese Awards 2017
1° Prize 
Category Pasta Filata Mozzarella bufala campana PDO

 

Italian Cheese Awards 2016

1° Prize 
Category Pasta Filata Mozzarella bufala campana PDO